お茶の現場から

しずおかさん家

静岡新聞に掲載されてるしずおかさん家、静岡の人なら共感できる内容で結構好きです‼️

小泉

切手に茶畑の2回目。おそらく富士市の大淵笹場の画像だと思います。ここは電線などが入らないで富士山が撮影できるスポットとして有名です。時期も富士山の雪景色と茶畑の緑から4月から6月の間に撮影したものでしょう。

小泉

今月のお茶はスパイシーほうじ茶です。

静岡市の安倍川上流で育った茶葉をふんだんに使ったほうじ茶。
希少な国産の山椒と唐辛子と生姜を加えたピリッとスパイシーなほうじ茶です。

最初はほうじ茶の甘みがふわっと口の中に広がりますが、後から山椒達の辛さがビリビリと舌にきます。
辛いものが苦手な方はご注意くださいね。
あんまり抽出しすぎると辛くなってしまうので要注意ですよ。

甘いものとよく合います。

月曜担当：ヤマモト

赤が綺麗なルージュドロップ。

ローズヒップとハイビスカス、ローズレッドペタルをブレンドしたお茶です。
ビタミンが豊富な３つの素材。その中でもビタミンミンＥが含まれることから、女性ホルモンのバランスを整えてくれると言われています。
生理痛の軽減や生理特有のイライラ軽減等、月経トラブルの改善に期待ができます。

ローズが入ったお茶は酸っぱいから苦手と言う方も大丈夫。多少の酸味はありますが爽やかな味です。
カフェイン０なので安心して飲めますよ。

月曜担当：ヤマモト

本山茶とは静岡市に流れる安倍川、藁科川の上流域で生産されるお茶の呼び名です。

丸福製茶も取扱店です、ぜひいかがでしょうか‼️

小泉

工場内の一部を紹介します。

約20種類のふるいを使い分け、選別切断の繰り返す作業をしています。

機械だけでなく、目視でもしっかりチェックしています。

火曜担当　オバタ

たまたま銀行からもらったトイレットペーパーに緑茶が使われてました。

緑茶成分はいろんな物に使われてます、ぜひ探してみてはいかがでしょうか‼️

小泉

前回紹介した山茶寛に日曜日に行って来ました。

写真はブルーベリーのフローズンドリンクですが、他にも煎茶やほうじ茶、桃もありました、私が行った時は家族連れの方、年配のご夫妻がフローズンドリンクや、かき氷を注文してました。

今はあまり遠くには行けないと思うので、近くのスポットに出かけてはいかがでしようか‼️

小泉

お土産用で最も人気のある駿河紅茶。

べにふうきという品種の茶葉を使用しています。

テアニンという旨み成分が含まれているのでリラックスしたい方におすすめします。

火曜担当　オバタ

最近、お問い合わせやご注文が増えているギャバキンタロウ。
名前だけ聞くと何のお茶？と分からないかもしれません。

ギャバキンタロウはその名の通り天然アミノ酸のひとつ、ＧＡＢＡ（Gamma-Amino-Butyric acid）が豊富に入ったお茶です。
茶葉が金太郎で有名な足柄で作られた事からギャバキンタロウと言う名前になりました。

お茶の効能等はこちらからどうぞ
ギャバキンタロウの効能

ギャバキンタロウは独特な味のする烏龍茶。手軽にＧＡＢＡが摂取できるので、自律神経の乱れが気になる方におススメです。

月曜担当：ヤマモト